آموزش خرد کردن حرفه ای پیاز + عکس

2015-03-18_164647

آموزش خرد کردن حرفه ای پیاز + عکس,پیاز,روش ساده خرد کردن پیاز,چگونه پیاز خرد کنیم,آموزش تصویری خرد کردن حرفه ای پیاز,خرد کردن پیاز,پیاز سرخ کردن,پیاز خوراکی,مشکل خرد کردن پیاز و جاری شدن اشک ...

آموزش خرد کردن حرفه ای پیاز + عکس

به گزارش آشپزی اینترفر؛ بسیار پیش آمده زمان خرد کردن پیاز، اشکتان در می آید ، روشهایی همچون قرار دادن چوب کبریت در دهان و پوست کندن در آب تا حدی چاره است ، اما بگذارید روشی جدید را یاد بگیریم، روشی ساده ، سریع و حرفه ای برای خرد کردن پیاز

ابزار و مواد لازم :

  • چاقوی تیز و یا دندانه دار
  • یک یا چند عدد پیاز متوسط (پیاز سرخ کردن (قرمز) یا خوراکی (سفید))

آموزش تصویری خرد کردن پیاز

۱- سر پیاز را قبل از پوست کندن، از آن جدا کنید و سمت ریشه را نبرید

2015-03-18_164143۲- پوست را جدا کنید و پیاز را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید (سر به سمت ریشه یا بلعکس)

2015-03-18_164253۳- مطابق شکل با چاقوی تیز و تمیز برشهایی افقی تا نزدیک ریشه ایجاد کنید (به ریشه نرسد)

2015-03-18_164359۴- بار دیگر برشهایی عمودی ایجاد کنید و باز هم مراقب باشید تا چاقو به ریشه نرسد

2015-03-18_164423۵- در مرحله آخر پیاز را با احتیاط با انگشتانخود نگه دارید (نوک انگشتان رو به داخل) و همانند تصویر برشهایی از بالا به پایین بزنید

2015-03-18_164538۶- نتیجه نهایی ، قطعات تقریبا یک دست و مربع شکل خواهد بود.

2015-03-18_164610:: آشپزی شبکه اینترفر

5/ 1.50

افتضاحبدخوبعالیبی نظیر
(4 رای)

مطلب مفیدی بود؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.